Чебуреки със свинско, сирене и домат

Описание:

Тези вкусни чебуреци се приготвят с тесто от пшенично брашно от най-висок клас, пълнено със сочна плънка от месо, пресни домати и сирене чедър.

Основні съставки:

• Пшенично брашно от най-висок клас (36%)
• Свинско месо, обезкостено, полумазно (12%)
• Пресни домати (11%)
• Сирене чедър (9%)
• Питейна вода
• Кромид лук
• Свинска сланина
• Рафинирано слънчогледово олио
• Оцет за готвене
• Трапезна сол
• Бяла кристална захар
• Млян черен пипер

Рецепта:

1. Размразете чебуреците на стайна температура, за да не залепват за ръцете.
2. Загрейте олио (олио или масло) в тиган на слаб огън.
3. Запържете чебуреците от двете страни до златисто кафяво, като ги обръщате периодично.
4. Не замразявайте повторно чебуреците.

Съвети:

• За по-хрупкаво тесто можете да изпържите чебуреците в фритюрник.
• Сервирайте чебуреците със сметана, кетчуп или майонеза.
• Можете също така да добавите към плънката и други съставки, като например зелени подправки, гъби или подправки.

Приятен апетит!